之前都響IG見到好多朋友有訂一間叫 #壹路發海產 (IG係 @168.seafood)嘅海鮮,見到佢地食得好滋味,於是私底下都fact check下呢幾位朋友,呢間野啲海鮮係咪真係咁掂,結果佢地嘅反應係一致超好評,就係咁,我就落咗搭去訂海鮮,返屋企打邊爐!
呢個海鮮餐間直係就為我嘅Birthday Week揭開序幕,又皇帝蟹、鮑魚、象拔蚌仔、桶蠔等等,真係好豐富架,最重要係唔洗自己洗,所有海產真係好新鮮!仲記唔記得我早排整咗個無水蒸海鮮鍋,洗海鮮都洗咗我一個鐘,真係洗到怕怕。
又分享一下今次訂海鮮嘅過程,我響IG搵到佢地嘅電話,成個訂單都係Whatsapp溝路,落完Order客服會打電話對一次單,客服有禮貌又跟得好足,送貨時間都可以自訂,我set左係晚上6點至7點半送貨,送貨員差唔多到我屋企前會打來double check,最後佢地6點半就送到來我家門口,都好準時。海鮮用保凍袋包裝好,打開入面佢地有pack到冰來保溫,海鮮就分好一盒盒用膠盒(係唔多環保,但啲膠盒我有洗返乾淨循環再用)放好,包裝得真係好企理。
至於海鮮方面,以呢種外送海鮮嚟講,真係算係洗得幾乾淨。品質上,所有海鮮都好新鮮,皇帝蟹爆晒膏,肉好鮮甜彈牙,隻蟹真係超大隻,兩個人食唔晒,留來煮多兩餐。鮑魚、象拔蚌仔夠彈牙,好鮮甜;桶蠔大隻、新鮮;瀨尿蝦超大隻,本來打算火鍋灼來食,最後都係用來蒸,肉質夠爽又鮮甜,下次一定要encore!我喜歡食魚,仲要咗一條斑仔,起埋肉,真係好方便,仲有魚頭魚骨,用嚟撚滾湯底一流。
總結:無論服務同食物都好👍🏻👍🏻👍🏻,會再order!
(仲有,送貨有收費,我今次係送去港島區,收咗我$150)
立即Follow我的Instagram @mrswongskitchen
#非廣告 #自費